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我家做红烧鱼都用这方法 简朴好吃还特下饭 汤汁都很是鲜味!

发布日期:2021-10-10 02:03浏览次数:
本文摘要:说到罗非鱼,相信经常做家常菜的朋侪都不生疏了,相比起鲫鱼,罗非鱼的小骨头更小,可是它倆的营养价值是差不多的!罗非鱼肉质鲜美,价钱亲民,是家常菜的首选!固然了,既是亲民的食材,那么它的服法肯定很是的多的,蒸煮焖炸烤都可以,可是呢,这期的美食教程,天健美食坊准备给大家分享一种纷歧样的红烧服法,详细那里纷歧样呢,大家围寓目看吧!另外,喜欢美食的朋侪们也别忘了给我点个关注,我天天都市更新分享纷歧样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!在开始正式烹饪之前呢,我们首先需要准备以下

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说到罗非鱼,相信经常做家常菜的朋侪都不生疏了,相比起鲫鱼,罗非鱼的小骨头更小,可是它倆的营养价值是差不多的!罗非鱼肉质鲜美,价钱亲民,是家常菜的首选!固然了,既是亲民的食材,那么它的服法肯定很是的多的,蒸煮焖炸烤都可以,可是呢,这期的美食教程,天健美食坊准备给大家分享一种纷歧样的红烧服法,详细那里纷歧样呢,大家围寓目看吧!另外,喜欢美食的朋侪们也别忘了给我点个关注,我天天都市更新分享纷歧样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!在开始正式烹饪之前呢,我们首先需要准备以下食材:罗非鱼1条,香菜适量,青红椒各1根,小米椒几个,豆瓣酱2汤匙,白糖1汤匙,食盐1茶匙,大蒜5瓣,料酒1汤匙,生抽1汤匙,洋葱几瓣第一步:将罗非鱼清洗洁净之后,在鱼的外貌打上刀花,然后涂上一层料酒,再涂上一层食盐,切点姜片夹刀花上腌制一会备用!第二步:将生姜,大蒜,洋葱,小米椒,青红椒,全部切成小粒备用!第三步:起锅加油烧热,油锅一定要够热煎鱼才不会掉皮,然后将罗非鱼放锅里煎至两面焦黄,小我私家喜好比力干一点,然后盛出备用!

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第四步:锅内留底油,将刚刚准备好的配菜粒全部倒入锅中,小伙爆香,接着加入2汤匙的豆瓣酱,小火炒出红油,再加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙白糖提味,然后翻炒匀称!第五步:所以的配料翻炒匀称之后,加入适量的清水,然后大火煮沸,煮沸后放入刚刚煎好的罗非鱼,转成中火慢煮15分钟!等锅里的汤汁所剩不多时,加入少许的水淀粉,再中火收汁,收汁时要边收汁边推动哦!第六步:等到汤汁浓稠时,先将罗非鱼盛出到盘子内里,再将汤汁淋到鱼身上,最后放上香菜粉饰一下即可!这样一道做法简朴,好吃下饭的【红烧罗非鱼】就制作完成了,怎么样,看着是不是很有食欲呢!喜欢的朋侪们就赶快收藏起来试试看吧!好啦,朋侪们!这期的美食教程【红烧鱼】做法,就分享到这里,如果你在阅读本文教程的历程中,有看不明确的步骤,请在本文下方给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也接待你在留言区留言哦!固然了,如果你喜欢这道菜,又暂时没时间动手做,也可以先收藏起来哦!我是天健美食坊,谢谢你的阅读,我们下期再见吧!
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